Kunnskap om bruk av tang og tare

Tang og bringebærkuler

Porsjoner 5
INGREDIENSER
  • 100 g bringebær frossen
  • 1,3 dl cashewnøtter usaltete
  • 1,3 dl kokosflak eller kokosmasse
  • 3 ts tørket butare finhakket
  • furikake – tørket; butare, tarmgrønske, nyperoseblomsterblader og sitronskall se oppskrift: Furikake – Ting med Tang
FREMGANGSMÅTE
  • Kjør de frosne bringebærene med cashewnøtter, kokosflak og butare i food processor til jevn grov røre. 
  • Lag furikake som beskrevet i oppskriften Furikake – Ting med Tang
  • Form røren til 10 kuler, rull de i furikakeblandingen
  •  La bringebærkulene stå i kjøleskapet frem til servering.
Tid: 20-40 min
Kategori: Dessert
Skriv ut oppskriften
Legg oppskriften i din samling
Om tang og tare i denne retten:

Tang og tare vil tilføre retten vitaminer som i landplantene, mer mineraler enn noen annen matvaregruppe og umami gjør retten velsmakende.

Om tang og tare i mat

Om umami

Kilde: Oppskrift TMT