Lag 8 kvadratiske ark med aluminiumsfolie (2 små pakker til hver)
Kutt opp fisken i terninger og fordel den utover arkene
Kutt den ferske tangen i passe små biter og ha den på fisken
Kutt grønsakene i biter/skiver, og fordel over tangen
Press over sitronsaft
Ha på litt olivenolje
Dryss på pepper
Pakk sammen pakkene
Stekes midt i ovnen på 190 grader i 20 minutter