Rens og kutt opp tangen i 1 cm biter

Skrell de grønnsakene som trenger det og kutt opp i staver og tynne skiver

Kok opp vann og tilsett buljongterning og tørket butare. Ha i den ferske blæretangen sammen grønnsakene og la det koke i 5 minutter. Ha i stangselleri når det er igjen 1 minutt av koketiden.

Smak til med pepper rett før servering