Legges i frysere etter sanking og før bruk, (det gjør den mer bøyelig)
Tin martaumen og klem ut om det er vann
Del opp i 20 cm biter til kanten rundt og 2 cm biter til midtfeltet
Lag en sirkel så stor som pizzaen skal være
med 20 cm bitene i ca. 1 cm bredde legg bitene på 2 cm i midten.
Stekes i ovn mellom bakepapir varmluft 125 grader 40 minutter, snu bunnen flere ganger og løsne papiret underveis.