Kunnskap om bruk av tang og tare

Lunsjpakke med tang og tare

Vår/sommer 2020 har vi tilpasset oss myndighetenes krav og endret på Tangsafari/kursene våre.
I stedet for å lage maten selv deler vi ut lunsjbokser med ulike retter hvor oppskriftene ligger her på vår Tangweb.
Legg oppskriften i din samling
Om tang og tare i denne retten:
Tang og tare vil tilføre retten vitaminer som i landplantene, mer mineraler enn noen annen matvaregruppe og umami gjør retten velsmakende.
Om tang og tare i mat 
Om jod i tang og tare 
Om umami
Kilde: TMT