Kunnskap om bruk av tang og tare
Nyheter
Ønsker alle en riktig god påske. 🪸🐥🪸![]()
Nå, er den beste tiden for å sanke tang og tare. Fjæra er stor og skuddene er på sitt aller beste, lykke til 🪸🐥🪸
Dette innholdet er ikke tilgjengelig akkurat nå
Når dette skjer, skyldes det vanligvis at eieren enten bare har delt det med en liten gruppe mennesker, har endret hvem som kan se det, eller har slettet det.
I helgens workshop i Engelsviken laget vi 15 små og store retter med tang og tare til kveldes buffet. Oppskriftene ligger på tingmedtang.no/oppskrifter ![]()
Der finner du mer enn 70 matoppskrifter hvor tang og tare er en viktig ingrediens. På nettsidene er det delt inn i forretter, hovedretter, tilbehør, desserter og det er enkelt å søke. Mengde beregninger regnes ut i fra hvor mange porsjoner som velges. Prøv for eksempel vår helt nye oppskrift på enkel ostekake, lykke til!![]()
Norges sopp- og nyttevekstforbund
Les den fine omtalen fra Tangsafarien vi hadde for voksenopplæringen i Oslo.![]()
"Solen strålte hele dagen, og vi koste oss med å sanke tang fra havet og deretter laget vi en treretters lunsj som både smakte godt og så vakker ut! Gjengen med fremtidige ernæringskokker var begeistret, og gleder seg til å bruke denne fantastiske ressursen rett fra havet i mat til sine gjester og pasienter i fremtiden." ![]()
![]()
helsfyr.oslovo.no/nyhetsarkiv/tangsafari-i-engelsviken/?fbclid=IwY2xjawJYnfZleHRuA2FlbQIxMAABHbiy...![]()
![]()
Norges sopp- og nyttevekstforbund Oslo voksenopplæring Helsfyr
Spennende dager hos Delecto i Kragerø. Nå ser vi frem til å se produktene med tang og tare som denne arbeidsmarkedsbedriften skal begynne å produsere. Vi ønsker lykke til og gleder oss til videre samarbeid.
Spennende dag på Nesoddtangen med innspilling av film for Fjordhager. Nå er vi spente på hvordan filmene blir. Dette skal vi jobbe med denne våren på skoler på Nesodden 🪸Marinreparatørene Bærum kommune
Nyhetene våre ligger på Facebook siden Ting med Tang
Her legger vi inn:
• Forskningsresultater
• Hva som skjer i Ting med Tang.
• Hva andre firmaer som arbeider med tang og tare gjør
• Oppskrifter
• Annet som kan bidra til økt bruk av tang og tare i maten
Deltakelse på Facebook siden vår med likes, kommentarer anbefalinger og anmeldelser er vi glad for.